月曜、木曜
穴子飯御膳

月曜、木曜の限定メニューです。
以下全て税込み価格です。

穴子飯御膳小 :3300円=3/4サイズ
穴子飯御膳上 :3740円=基本サイズ
穴子飯御膳特上:4180円=5/4サイズ
サイズ違いはあなごめしのみです。

1階うえので提供している「あなごめし」に加えて、穴子の西京焼き酢物、白焼きなどがついているお勧めの定食セットです。一つのお盆でお出しします。他人吉ならお席の予約ができますので、待ち時間なくお食事をお楽しみ頂けます。

金曜、土曜、日曜
コース料理

金曜、土曜、日曜の限定メニューです。
以下全て税込み価格です。

穴子尽くしコース:5390円

「あなごめし」はもちろんの事、穴子の西京焼き酢物、白焼き、穴子の煮物などが含まれるコース料理です。とにかく色んな穴子を満喫したいというお客様にお勧めです。当店自慢の穴子を是非お試し下さい。

月替わりコース①:6050円
月替わりコース②:7260円
月替わりコース③:8470円
月替わりコース④:10890円

戸の幸をお楽しみ頂き、釜炊き穴子飯で締めくくるボリュームたっぷりのコース料理です。お祝い・ご法要・接待などにもご検討下さい。夜の他人吉はムード満点でお待ちしております。ごゆるりとお食事をお楽しみ下さい。

二月の献立
食前酒
梅酒カクテル


先付け
百合根豆腐
(海老、穴子、梅人参、ふきのとう)


熱々
鮭粕仕立て
(牛蒡、蕪、せり)
烏賊と帆立バター焼
(ブロッコリー、エリンギィ)


お造り
季節の魚介を盛り合わせ


お肉
和牛網焼
(たらの芽、独活、蕗きから煮、胡麻ソース


煮物
穴子柔らか煮
(大根、小芋、白菜、湿地、筍、水菜、木の芽)


焼物
かます若狭焼
(空豆、葉わさび、茗荷)


酢物
飯蛸湯引き
(分葱、スナックエンドウ、京揚、辛子酢味噌)


ご飯
定番の釜炊き穴子飯


デザート
アイスクリーム
 

献立は②7260円のものです。①6050円はお肉が省かれます。③8470円はお造りがグレードアップします。④10890円は料理長のお任せコースです。料理の画像は一例です。

料理は経験豊富な当地出身の安井料理長。優しい味を堪能して頂けます。

金曜、土曜、日曜
お子様用料理

金曜、土曜、日曜の限定メニューです。
以下全て税込み価格です。

・お子様用(~5歳向け):2750円
・お子様用(6歳~向け):3960円
穴子飯のお握り、唐揚げ、ミニグラタン、汁物、デザート。3960円メニューはこれに1品追加されます。
唐揚げ、ミニグラタンは変更される場合があります。予約時に店舗へご確認下さい。