月曜、木曜
穴子飯御膳
月曜、木曜の限定メニューです。
以下全て税込み価格です。
1階うえので提供している「あなごめし」に加えて、穴子の西京焼き酢物、白焼きなどがついているお勧めの定食セットです。一つのお盆でお出しします。他人吉ならお席の予約ができますので、待ち時間なくお食事をお楽しみ頂けます。
金曜、土曜、日曜
コース料理
金曜、土曜、日曜の限定メニューです。
以下全て税込み価格です。
「あなごめし」はもちろんの事、穴子の西京焼き酢物、白焼き、穴子の煮物などが含まれるコース料理です。とにかく色んな穴子を満喫したいというお客様にお勧めです。当店自慢の穴子を是非お試し下さい。
瀬戸の幸をお楽しみ頂き、釜炊き穴子飯で締めくくるボリュームたっぷりのコース料理です。お祝い・ご法要・接待などにもご検討下さい。夜の他人吉はムード満点でお待ちしております。ごゆるりとお食事をお楽しみ下さい。
三月の献立
食前酒
桜酒カクテル
先付け
焼胡麻豆腐
（緑豆ソース、蛍烏賊、わらび、ふきのとう、花弁人参）
熱々
のれそれ卵とじ
（白髪葱、柚子）
帆立バター焼き
（新じゃが、アスパラ）
お造り
季節の魚介を盛り合わせ
お肉
サーロイン炙り
（こごみ、独活、蕗きゃら煮、生姜ソース）
煮物
穴子柔らか煮
（大根、筍、小芋、絹才、うるい、木の芽）
焼物
真魚鰹西京焼
（菜の花、葉わさび、茗荷）
酢物
広島サーモンのマリネ
（春キャベツ、新玉ねぎ、スナックエンドウ、よもぎ、マイクロトマト、ジュレ酢）
ご飯
定番の釜炊き穴子飯
デザート
アイスクリーム
献立は②6600円のものです。①5500円はお肉が省かれます。③7700円はお造りがグレードアップします。④9900円は料理長のお任せコースです。料理の画像は一例です。
金曜、土曜、日曜
お子様用料理
金曜、土曜、日曜の限定メニューです。
以下全て税込み価格です。
・お子様用（～5歳向け）：2420円
・お子様用（6歳～向け）：3630円
穴子飯のお握り、唐揚げ、ミニグラタン、汁物、デザート。3300円メニューはこれに1品追加されます。
唐揚げ、ミニグラタンは変更される場合があります。予約時に店舗へご確認下さい。
